Tahona en Bilbao Nuestro Blog
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Polvorones de Navidad, todo un clásico
Llegan estas fechas y ya podemos ver en casi todas las panaderías, pastelerías, supermercados… cestas llenas de polvorones de Navidad. Los mantecados y los polvorones son los típicos dulces que nos encontramos en la mesa esperando a ser devorados. Es muy amplia la variedad de polvorones que nos podemos encontrar actualmente: chocolate, almendra, limón, canela […]
¿Comer pan saludable es posible?
El pan y los cereales son elementos básicos de nuestra dieta mediterránea. Pero casi todos nos hacemos siempre la pregunta, ¿comer pan saludable es posible? El pan es una pieza fundamental para seguir una dieta sana y equilibrada. Muchos son los que deciden prescindir de él con la idea de bajar peso, sin embargo, son […]
Tipos de pan: disfruta cada día de un pan diferente
Existen muchos tipos de pan que deberías de probar. Además, el pan es un alimento básico de nuestra alimentación, pero muchas veces lo dejamos de lado porque el que tenemos en casa es el más estándar como la típica barra de viena que al final acaba por no llamarnos la atención o simplemente aburriendo. No […]
Origen del croissant
Existen muchos platos, productos etcétera que su origen se asocia a un sitio o región en concreto, pero luego es todo lo contrario. La mayoría damos por sentado la historia de origen que nos cuentan, la aceptamos y promulgamos. Como bien hemos dicho antes, esto no siempre es así. Por ello, en este post de Tahona […]
7 Diferencias entre pan artesanal y pan industrial
Las principales diferencias entre pan artesanal y pan industrial son muchas. Si deseas averiguar cuales son, ¡quédate a leer este post que hemos preparado en Tahona Jardines! No es ningún secreto que el pan industrial es mucho más fácil de elaborar y este puede incrementar de manera considerable el volumen de producción de cualquier negocio. […]
Mitos del pan
Los mitos del pan siempre han estado presentes en nuestras vidas y han hecho que algunas personas hayan puesto en duda los beneficios de su consumo. No obstante, el pan es un producto que debe estar incluido de forma moderada en nuestra dieta, ya que es una excelente fuente de hidratos de carbono y aporta […]