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¿Te vienes a pasar un fin de semana en Bilbao? Cada día, en Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, nos visitan numerosos turistas deseosos de concoer la ciudad. Es común que nos pregunten qué pueden hacer y ver la ciudad. Por eso, desde Tahona Jardines hemos preparado este post. Si estás planeando una visita de fin de semana en Bilbao, o no tienes planes para este, échale un ojo.

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Seguramente ya lo sepas: un brazo gitano es un pastel relleno en forma de cilindro. Este popular dulce se elabora con una masa de bizcocho cubierta de mermelada o crema, que posteriormente es enrollada hasta dar forma al pastel. ¿Quieres saber cuál es su historia? Desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te lo contamos. Sigue leyendo. 

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¿Sabías que el cacao, además de estar buenísimo, es un alimento muy nutritivo y saludable? De su semilla se pueden extraer tres sustancias: el licor, la manteca  y en polvo. Con todas ellas se pueden preparar deliciosos dulces y pasteles artesanos como los nuestros. ¿Quieres saber más sobre sus beneficios? Sigue leyendo el artículo que desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te hemos preparado.

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¿Te encantan el pan, los dulces y las masas? Pues echa un vistazo a nuestro artículo con los 6 tipos de harina más usados en la cocina y toma nota de ello. Desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te explicamos para qué se suelen usar y cuáles son sus propiedades.

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Muchos clientes nos hacen esta pregunta: ¿cómo podemos guardar y conservar de la manera más eficiente las pastas y dulces artesanos? Lo cierto es que, si lo hacemos de forma correcta, nuestros dulces nos aguantarán más tiempo del que pensamos. A continuación, desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te damos algunas pautas. 

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Las tartas artesanas siempre son la mejor opción cuando queremos sorprender a nuestros invitados. Los sabores naturales y las recetas más tradicionales siempre son un acierto. Pero ¿sabes qué beneficios puede ofrecerte una tarta artesana con respecto a una industrial? En Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te lo contamos.

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¿Cómo debe ser el bizcocho perfecto? Esa es la pregunta que todos nos hacemos a la hora de hacer o comprar un bizcocho. Seguramente dependa mucho del gusto de cada persona, pero hay ciertas pautas que todo buen bizcocho debe seguir. Descúbrelas en este post que desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te hemos preparado.

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Seguro que todo el mundo conoce y ha comida alguna vez un donut. Esas maravillosas rosquillas de variados sabores y glaseados que siempre mantiene un factor diferenciador del resto de dulces, poseen un agujero en su centro. Pero ¿sabemos cuál es el origen de tan delicioso postre? Desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te lo contamos en detalle

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Últimamente, se han incluido en las recetas de los panes artesanales, las semillas. Sin duda es un elemento que dar sabor y textura al pan, haciendo que este sea mucho más sabroso. Pero además de aportar sabor, ¿qué propiedades nutricionales nos aporta el introducir semillas en nuestro pan? Sin duda hay en el mercado, multitud de semillas que podemos incorporar a nuestro pan y cada una de ellas, tiene unos beneficios diferentes. Por lo que, desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, vamos a describir algunas de las principales.

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El pan es un alimento que no falta en ninguna casa del mundo. Pero existen tantas variedades que lo podemos encontrar con diferentes ingredientes y diversas formas. Es muy beneficioso en las dietas, ya que posee muchas propiedades saludables. Sus diferentes composiciones son suficientes para cubrir los nutrientes de todo un día. Todos los tipos de panes pueden formar parte de tu vida, existen los que dicen que es malo, pero esto es falso debido a las propiedades que aporta. Desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te traemos la lista de algunos de los tipos de panes más comunes que existen.

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