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Consejos para preparar profiteroles perfectos

Ya lo sabéis. En Tahona Jardines somos perfectos pasteleros desde hace más de 25 años. Nuestras recetas tradicionales han ido pasando de generación en generación para preparar los mejores dulces y pasteles de Bilbao. Para agradeceros vuestra confianza, queremos compartir parte de nuestro secreto con vosotros. Por eso, desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, os vamos a contar cómo preparar profiteroles perfectos. ¡Toma nota! 

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Los 6 tipos de harina más usados

¿Te encantan el pan, los dulces y las masas? Pues echa un vistazo a nuestro artículo con los 6 tipos de harina más usados en la cocina y toma nota de ello. Desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te explicamos para qué se suelen usar y cuáles son sus propiedades.

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Cómo conservar y guardar pastas y dulces artesanos

Muchos clientes nos hacen esta pregunta: ¿cómo podemos guardar y conservar de la manera más eficiente las pastas y dulces artesanos? Lo cierto es que, si lo hacemos de forma correcta, nuestros dulces nos aguantarán más tiempo del que pensamos. A continuación, desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te damos algunas pautas. 

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Claves para preparar el bizcocho perfecto

¿Cómo debe ser el bizcocho perfecto? Esa es la pregunta que todos nos hacemos a la hora de hacer o comprar un bizcocho. Seguramente dependa mucho del gusto de cada persona, pero hay ciertas pautas que todo buen bizcocho debe seguir. Descúbrelas en este post que desde Tahona Jardines, pastelería y panadería artesana en Bilbao, te hemos preparado.

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